MOROLA Mirador - Mirador е социално отговорно кафе Златен медал IIAC 2021

El Mirador: кафе, което отдава почит на територията На най-високата точка на нашата плантация създадохме площадка, от която да се наслаждаваме на панорамата на планините пред нас. В абсолютна тишина може да се чуе грохота на водите на малък водопад на река Рио Колорадо, която тече в долината. Отляво, стръмен, но единственият проходим, са намерили дом дърветата на кафе от ценните сортове: Катуай, Типика, Бурбон, Обата, Ихкафе90, обработвани с техниката на полусухо с естествено сушене в слънчеви оранжерии. El Mirador: социално отговорно кафе Нашето Morola El Mirador се отглежда в сътрудничество с Кооператива Лас Капукас, от която сме част, разположена в региона Санта Роса де Копан в Хондурас на височина между 1,000 и 1,300 м надморска височина. Нашето Morola El Mirador напълно изразява нашата концепция за социално отговорно кафе, тъй като познаваме историята му още от зърното.