Рафинирано царевично масло - Мазнини

Стока: Кукурузно масло (RCO). Тип: Рафинирано, зимно, дезодорирано, избелено. Произход: ЕС. Качество: Подходящо за човешка консумация, без чужди вещества, без други масла или животински мазнини. Цвят (51/4 Lovibond): Жълто 30, Червено 3 максимум, светло жълто, ясно и прозрачно. Мирис: Неутрален мирис, без добавка на изкуствен аромат. Видимост: Без отлагания и размазване. Вкус: Неутрален, без изкуствен вкус, без гранясване или странен или лош вкус и мирис. Срок на годност: 12 месеца, до 24 месеца с добавка. Количество: До 10.000 метрични тона (MT) на месец. Физическа и химическа анализ: Свободна мастна киселина (% м/м олеинова киселина): 0,3 г максимум. Киселинно число (mg KOH/g масло): 0,6 максимум. Пероксидна стойност (meq O2/kg масло): 10,0 максимум. Йодна стойност (метод WIJS): 103 – 135 Влага: 0,2 максимум.