Пино Ноар 2017 Марян Симчич - Словенско Вино

Най-класическата винена страна на Пино Ноар е Бургундия. Сортът също е дошъл в Бърда оттам. Въпреки че климатът е подходящ за отглеждане на този сорт, той не е много разпространен в Бърда, тъй като лозята причиняват много проблеми на производителите. Затова само най-упоритите решават да го отглеждат. Вярно е обаче, че традиционно произведеният Пино Ноар е най-елегантното червено вино, което може да се пие на всички етапи от развитието си. Можем да се похвалим, че имаме най-стария лозов масив с Пино Ноар в Бърда. Виното се характеризира с леко полупрозрачен рубинен цвят с нюанс на тухлен цвят. Има забележими вариации на ароматите на узрели череши или дори череши в ликьор, които преминават в леко нотка на портокалова кора. Вкусът също е разпознаваем с узрели плодове, особено череши. Накрая, нежна мента. Усещане за нежни, узрели танини. Изключително балансирано и приятно меко, с пълно тяло и дълъг залез, с приятен вкус на черешови орехи.