Макдамия "Стил I"

При средна температура от 25°C, макадамията расте в Южна Африка при идеални условия. Плантациите разполагат с най-съвременни напоителни системи и дърветата се грижат внимателно. Плодовете остават на дървото, докато достигнат пълната си зрялост. Отглеждането и последващата обработка са изискващи, вкусът им е изискан, а титлата на макадамията е съответна: "Кралицата на ядките". Нежната, сладка макадамия стана все по-популярна в Швейцария като аперитивна закуска през последните години. В родните си страни, тя се използва предимно за преработка на сладкарски изделия.