Тази конкретна разновидност на панфорте е родена от идеята на Джузепина Бонели. Поради недостига на суровини по време на войната, тя създава панфорте, съдържащ сушените плодове, налични тогава в Тоскана, а именно сушени смокини и орехи; днес този панфорте е станал един от най-продаваните и най-ценените продукти на Masoni, дори сред тези, които не са почитатели на захаросаните плодове, които продуктът не съдържа; смокините и орехите са две съставки, които някога са били считани за бедни, но днес те перфектно се допълват, създавайки уникален и успешен продукт!
Панфорте по тегло 3,000 г код 840
Опакован 450 г код 842 / 350 г код 843 /
250 г код 844 / 100 г код 845