Панфорте Маргерита е приготвена за първи път през 1879 година по време на посещението на кралица Маргерита в Сиена, за да види Палио. Това беше повод да се представи Панфорте, който по-добре отразява еволюцията на вкусовете и предпочитанията на потребителите.
През 2014 година Панфорте Маргерита стана Панфорте ди Сиена IGP след получаване на престижната европейска сертификация.
Опаковано 450 г код 132
350 г код 133
250 г код 134
100 г код 135
Панфорте на тегло 5,000 г код 111
3,000 г код 112
Ръчно изработено 750 г код 114
500 г код 115
250 г код 116