MARQUÉS DE CÁCERES

Енрике Форнер основава през 1970 г. Marqués de Cáceres, Unión Vitivinícola, S.A., исторически алианс между предприемаческо семейство, посветено на света на виното, и най-добрите тероари и лозя на Риоха Алта. Винарната се намира в Сеницеро, на 20 километра от Логроньо, в централната част на испанската подрегиона Риоха Алта. Тя е основана през 1970 г. от Енрике Форнер (1925-2011), който е живял дълго време във Франция и е бил собственик на Château de Camensac заедно с брат си, а също и на Château Larose-Trintaudon до 1986 г. Известният професор Емил Пейно (1912-2004) е действал като консултант при изграждането на имота. Нoble приятел на собственика Хуан Ногера, Маркиз де Касерес, е разрешил използването на престижното име. Винарната се счита за пионер на възраждането на Риоха от 70-те години на миналия век. Създадена е нова школа по лозарство с цел да се изрази напълно характерът на всяка парцела от особено стари лозя.... Избрани са най-добрите лозя в района, за да се получат грозде от първокласно качество чрез най-добро управление на тези значителни лозя (повече от 1.000 ха). Има над 30.000 бъчви на разположение за отлежаване. Два екипа от енолози се грижат за винопроизводството. Червените вина са по-фруктови и с по-малко усещане за дъб, отколкото обикновено е характерно за Риоха. Флагманът "Гаудиум" се състои от Темпранильо (95%) и Грасиано (5%)