Състав: 100% брашно от тъмен дресинг, получено от малц от зърнени култури. Малцът, използван от нашите партньорски пивоварни и съдържащ се в нашите продукти, може да произхожда от Франция или Европа.
Алерген: Съдържа естествено глутен в много малки количества и притежава твърдението "много ниско съдържание на глутен".
Дата на минимална гарантирана трайност при получаване на продукта: 6 месеца.
Условия за съхранение и запазване: Да се съхранява на хладно и сухо място, защитено от пода и влагата.
Опаковка: Чанта от 5 кг - Чанта от 25 кг - Персонализирана опаковка по запитване в BigBag.
Използване: Препоръчва се интеграция в сместа от брашно от 5% до 30%.
Средни хранителни стойности за 100 г: Енергия 347 kcal/1450 kJ - Мазнини 7,8 г - от които наситени 1,8 г - Въглехидрати 38 г - от които захари 12 г - Фибри 29 г - Протеини 16 г - Сол следи - Калций 200 mg - Фосфор 605 mg - Магнезий 146 mg - Желязо 7,2 mg - Цинк 7,3 mg
Външен вид: Прах, наличие на фини частици и влакнести частици. Това може да варира в зависимост от
Цвят: Тъмен кафяв, тъмен, черни частици
Ароматен профил: Печени, какаови вкусове, нотка на кафе и препечен хляб.
Състав: 100% светла дрежева брашно от зърнен малц. Малцът, използван от нашите партньорски пивоварни и съдържащ се в нашите продукти, може да произхож...
Състав: 100% амбърно брашно от дреки, получено от малц от зърнени култури. Малцът, използван от нашите партньорски пивоварни и съдържащ се в нашите пр...
Предлагаме сушени бирени дрожди в сурово състояние. Това са частично смлени и сушени зърнени култури.
Тази съставка може да се използва като добавка ...
Звукът от дреч е съ-продукт на брашното от дреч. Той се произвежда автоматично, когато дречът от пивоварната се смели. Тази съставка е съставена от 70...
Приготвяне на бисквити и мъфини с брашно от малц и шоколадови парченца. Malti’mix са смеси, използвани за улесняване на приготвянето на солени и сладк...
Приготвяне на фалафел и зеленчукова питка с брашно от амбърна дрека. Malti’mix са смеси, използвани за улесняване на приготвянето на солени и сладки р...
Състав: 100% светла дрежева брашно от зърнен малц. Малцът, използван от нашите партньорски пивоварни и съдържащ се в нашите продукти, може да произхож...
Състав: 100% амбърно брашно от дреки, получено от малц от зърнени култури. Малцът, използван от нашите партньорски пивоварни и съдържащ се в нашите пр...
Предлагаме сушени бирени дрожди в сурово състояние. Това са частично смлени и сушени зърнени култури.
Тази съставка може да се използва като добавка ...
Звукът от дреч е съ-продукт на брашното от дреч. Той се произвежда автоматично, когато дречът от пивоварната се смели. Тази съставка е съставена от 70...
Приготвяне на бисквити и мъфини с брашно от малц и шоколадови парченца. Malti’mix са смеси, използвани за улесняване на приготвянето на солени и сладк...
Приготвяне на фалафел и зеленчукова питка с брашно от амбърна дрека. Malti’mix са смеси, използвани за улесняване на приготвянето на солени и сладки р...