Система за малцуване Schulz Craft

Малцова система SCHULZ се състои от външен съд за накисване и комбиниран барабан за покълване и сушене с свързана аерационна технология. Използвайки най-съвременните технологии, SCHULZ предлага автоматизирана и гъвкава малцова система, която може да произвежда разнообразие от възпроизводими висококачествени малцове и малцови продукти. • Подходящо устройство за всякакъв размер компания: 2; 5; 10 и 25 тона ечемик на партида • Лесна опция за добавяне на единици с допълнителни комбинирани барабани за покълване и сушене при използване на съществуващи компоненти (накисване, отоплителна вентилационна технология, стъклен тръбен топлообменник, автоматизация) • Гъвкави размери на партидите от 25–100% от общия капацитет • Максимално ниво на автоматизация позволява намаляване на труда/разходите за труд • Позволява експериментална обработка на алтернативни зърна за максимално разнообразие от продукти • Температури до 130 °C в затворена система предлагат възможност за производство на широка гама от малцови сортове • Отлични хигиенни условия при най-високи стандарти за производство на храни