Компоненти на системата - Омично отоплителна система I Модул за гореща вода I Автоматичен люк

Деликатен процес за загряване на производството Инсталацията за Ohmic загряване представлява деликатен непрекъснат процес за загряване на производството, и по-специално на продуктите на парчета, като плодове, зеленчуци, подправки и други хранителни стоки. Загряването е възможно чрез електрически ток, тъй като продуктът генерира електрическа съпротива. В сравнение с конвенционалните процеси на варене, производството не се загрява чрез повърхност с високи температури, а равномерно по цялото сечение. Използването на хидравлични инсталации за загряване и охлаждане представлява голямо предимство по отношение на енергийната ефективност и предлага също така подобрено управление на процесите в сравнение с използването на пара като средство за загряване. Хидравличните инсталации за загряване и охлаждане предлагат оптимални условия, особено за хоризонтални смесители, за максимално качество на производството и реализиране.