EVO Монокултивар 0,75л Консерва - Сребърно Издание *Lui

ЕКСТРА ВИРДИНО ЗЕЛЕНО МАСЛО Кутия 1Л *ОГРАНИЧЕНА СЕРИЯ 100% италианско масло от висша категория екстра вирджин EVO Моно-култиварно масло Cima di Melfi Има силен плодови вкус, леко щипещ и интензивен, придаващ уникалния и автентичен вкус на най-чистия маслинен плод. Студено пресовано механично. Идеално за придружаване на печена риба, но също така и за зимни зеленчукови и бобови супи. Значение на моно-култивар: Когато говорим за моно-варетално или моно-култиварно EVO масло, имаме предвид масло, получено от маслини, отглеждани от един единствен, изключителен сорт. Терминът моно-култивар всъщност има гръцки корен, "монос", което означава уникален, и "култивар", което се отнася до сорта. Моно-вареталното EVO масло е високо ценено, защото, тъй като идва от един единствен сорт, не се произвежда в големи количества и, най-вече, е силно повлияно от климатичните условия на годината.