Острете вкусовите си рецептори - дори у дома

Някои лоши новини: Не можеш да се накараш да харесваш броколи или риба тон, например. Твоят вкусова памет прави това вместо теб. Защото всяко ястие и всяка миризма се съхраняват там. Въпреки това, можеш да тренираш сетивата си: Изследванията показват, че свикваме с комплексни аромати в рамките на няколко седмици - и започваме да ги оценяваме. Желанието за прости вкусови впечатления се формира с времето. Искаш ли да развиеш вкуса си? Кафето е чудесно за това! В крайна сметка, то съдържа над 1000 ароматни вещества - два пъти повече от виното. Опитай да усетиш ароматите в сутрешната си чаша кафе! Ще откриеш, че вкусовите ти рецептори откриват все повече всеки ден. Същото важи и за обонянието ти: аромата, който усещаш. Обещаваме ти: Това ще бъде съвсем ново сетивно изживяване и ще те отведе по-далеч в света на вкусовете! Друг страхотен експеримент за вкъщи: Наслади се на следващата си вечеря в тъмен стая или с превързани очи.