Високоолеинова слънчогледово масло (E900, E320) - Олиа за дълбоко пържене за клиенти на HoReCa

Маслото от слънчоглед с високо съдържание на олеинова киселина се произвежда от специални сортове слънчоглед и има увеличено съдържание на мононенаситена олеинова мастна киселина Омега-9 (поне 75%). Този показател осигурява по-висока оксидативна стабилност в сравнение с конвенционалното масло. Маслото с високо съдържание на олеинова киселина е подходящо за употреба в ресторанти и други заведения за хранене и отговаря на всички изисквания за този продукт в професионалните кухни. То е по-устойчиво на пържене: не гори, не образува пяна и може да издържа на високи температури при нагряване, без да образува вредни вещества. Маслото запазва естествените свойства на продукта и осигурява високи вкусови качества на готовото ястие. Impulse Commodity Trading работи директно с най-добрите производители и предлага на своите клиенти масло от слънчоглед с високо съдържание на олеинова киселина с най-високо качество. За да разберете подробности, свържете се с нас на посочения телефон на сайта. мазнини: 99.9 г протеини: 0 г въглехидрати: 0 г