Иберийски Жълъдов Ломо - Ломо

Продукт в перфектно състояние на узряване и стареене. При рязане показва ивици от инжектирана мазнина, произтичащи от качеството и произхода му. Иберийски прасета Brisa Иберийските прасета Brisa притежават специфични характеристики, които ги отличават значително от останалите, като резултатът е иберийски продукти с максимално качество. Те са екземпляри с генетична история, чийто произход е в подвид на средиземноморския Sus Scrofa Mediterraneus, местни за известните испански деhesas, основно разположени в Саламанка. Приложени обработки В Ibéricos Brisa, всички парчета колбаси преминават през следните обработки: смилане, добавяне на съставки и месене, охлаждане, пълнене, сушене и узряване. Ползите от колбасите Колбасите са богати на магнезий, фосфор, цинк и калий. Освен това, иберийските прасета Brisa ни предоставят сертифицирано месо с максимално качество, което допълнително подобрява техните свойства. Енергийна стойност: 323Kcal / 1344KJ Мазнини: 20.7 г Наситени мазнини: 6.68 г Въглехидрати: 0 г Захари: 0 г Протеини: 34 г Сол: 1.44 г