Сушените, смлени и стерилизирани с пара листа на Laurus nobilis.
Сивозелено свободно течащо прах.
Типично и характерно; чисто, свежо и ароматно.
Продуктова група: Подправки и Билки
Категория: Билка
Тип: Смляно
Природа: Топлинно обработено
Червенолилав до тъмен лилав цвят, мътен, пулпозен, вискозен течност с вкус и аромат, характерни за къпини.
Продуктова група: Сокове и Основи
Категори...
Сушената и смляна стъблена кора на Cinnamomum cassia и Cinnamomum zeylanicum.
Кафяво до бежово прах.
Характерно за канела, понякога горещо и остро.
П...
Хомогенна смес от Касия, Карамфил, Уйка, Звезден анасон и Черен пипер.
Кафяво, свободно течащо прах с малки петнисти частици.
Типично; сладко и аромат...
Лилава до виолетова оцветена мъглива подвижна течност с вкус и аромат, характерни за цвекло.
Продуктова група: Сокове и Основи
Категория: NFC
Природа...
Сушените, почистени, обработени с пара и смлени листа на Ocimum basilicum L.
Светлозелени до тъмнозелени прах, без бучки или големи парчета.
Подправен...
Сушените, смлени семена на Carum carvi L. са обработени с пара.
Светлокафяво до тъмнокафявозелено/сивозелено прах.
Типично, чисто, свежо, ароматно.
П...
Малък, изсушен, леко извивен плод на билката Carum carvi L.
Извита зеленикаво-кафява семка с по-светли ивици, които минават по дължината.
Много аромат...
Цели семена от копър.
Целите сушени зеленикаво-жълти плодове на Foeniculum Vulgare Mill.
Характерно за копъра – сладък вкус с лек аромат на анасон.
П...
Наследствено отглеждани по целия свят, семената на кориандър са намерили място в кухнята на Латинска Америка, Азия и Южна Африка. Семената са направен...
Червенолилав до тъмен лилав цвят, мътен, пулпозен, вискозен течност с вкус и аромат, характерни за къпини.
Продуктова група: Сокове и Основи
Категори...
Сушената и смляна стъблена кора на Cinnamomum cassia и Cinnamomum zeylanicum.
Кафяво до бежово прах.
Характерно за канела, понякога горещо и остро.
П...
Хомогенна смес от Касия, Карамфил, Уйка, Звезден анасон и Черен пипер.
Кафяво, свободно течащо прах с малки петнисти частици.
Типично; сладко и аромат...
Лилава до виолетова оцветена мъглива подвижна течност с вкус и аромат, характерни за цвекло.
Продуктова група: Сокове и Основи
Категория: NFC
Природа...
Сушените, почистени, обработени с пара и смлени листа на Ocimum basilicum L.
Светлозелени до тъмнозелени прах, без бучки или големи парчета.
Подправен...
Сушените, смлени семена на Carum carvi L. са обработени с пара.
Светлокафяво до тъмнокафявозелено/сивозелено прах.
Типично, чисто, свежо, ароматно.
П...
Малък, изсушен, леко извивен плод на билката Carum carvi L.
Извита зеленикаво-кафява семка с по-светли ивици, които минават по дължината.
Много аромат...
Цели семена от копър.
Целите сушени зеленикаво-жълти плодове на Foeniculum Vulgare Mill.
Характерно за копъра – сладък вкус с лек аромат на анасон.
П...
Наследствено отглеждани по целия свят, семената на кориандър са намерили място в кухнята на Латинска Америка, Азия и Южна Африка. Семената са направен...