Платерина / Плосък нектарин - Платерина е сорт праскова. Може да бъде определена като плосък нектарин.

Платерина е сладък плод с приятен аромат и много близък вкус до този на Парагвай. Текстурата му при ухапване е хрупкава, а високото му съдържание на вода го прави много сочен. Той се отличава със съдържанието си на витамин C, витамин A, бета-каротин, калий, калций, магнезий, желязо и фосфор. Платерина е мощен антиоксидант, пречиства кожата, има слабително действие и е много лесно смилаем. Освен това, витамин A е от съществено значение за зрението, доброто състояние на кожата, косата, костите и правилното функциониране на имунната система. Платерина е ефективно лятно средство. Тя заменя минералните соли, които се губят при изпотяване. Идеална е в диети заради ниското си калорийно съдържание. Платерина е плод с диуретични свойства. Съдържанието на магнезий й придава леко успокояващо действие, затова се препоръчва в стресови ситуации.