Ронкаглия – Фатория Манчини Пезаро

{"Winery":"Винарна","100% Albanella":"100% Албанела","Designation":"Деноминация","Ageing":"Отлежаване","Volume:75cl":"Обем: 75cl","Fattoria Mancini":"Фатория Манчини","Alcohol Content":"Алкохолно съдържание","Four Months In Tank On Lees; Microfiltration Prior To Bottling.":"Четири месеца в резервоар върху утайка; микрофилтрация преди бутилиране.","Colli Pesaresi DOC Roncaglia":"Колли Пезарези DOC Ронкаля","12.5%":"12.5%","Region":"Регион","Italy – Marche":"Италия – Марке","Variety":"Сорт","Vinification":"Винификация","The Grapes Were Whole Bunch Pressed At 9°C; Must Was Extracted Until 55% In Weight Of The Grapes. The Must Was Cold Settled For 24 Hours. Fermentation Took Place In Temperature Controlled Tanks Up To A Maximum Temperature Of 18°C. Malolactic Fermentation Was Not Carried Out.":"Гроздето беше пресовано на цели гроздове при 9°C; сокът беше извлечен до 55% от теглото на гроздето. Сокът беше оставен да се утаи на студено в продължение на 24 часа. Ферментацията се проведе в контролирани температурни резервоари до максимална температура от 18°C. Малолактична ферментация не беше извършена."}