ЕКСТРА ВИРДЖИН ЗЕХТИН НЕФИЛТРИРАН UE
В нефилтрираното масло малките частици от маслините (месо и костилка) остават в суспензия, придавайки класическия мътен вид на сурово, прясно пресовано масло. Ако маслото не е филтрирано, тези частици постепенно се отлагат на дъното на контейнера. Следователно присъствието на тези частици не трябва да се счита за недостатък, а по-скоро за доказателство за автентичността на маслото. За да произведе своето сурово масло, Fiorentini е извършил селекция на най-добрите зехтини в Европейската общност, за да намери това, което е най-подходящо за консумация точно в този вид: нефилтрирано. За да се оценят най-добре хранителните и сензорните характеристики на суровото, прясно пресовано и нефилтрирано зехтин, е препоръчително да се консумира в кратък срок.