FERME DE LA ROUSSE

Горди сме, че сме производители на биологични селскостопански продукти, включително свинска колбасария и бира. Всички наши свине се отглеждат в съответствие с тези стандарти, получавайки храна, състояща се изключително от сертифицирани биологични зърнени култури от нашето собствено стопанство. Добреството им е в центъра на нашите притеснения, и те живеят в удобни условия с слама, като също така имат достъп до открито за своето развитие. При нас отглеждането на свине и производството на бира са в перфектна синергия. Остатъците от процеса на варене служат като източник на храна за нашите животни, докато свинете допринасят за предоставянето на качествен компост за обогатяване на нашите земеделски земи. Дегустацията на нашата биологична свинска колбасария е преживяване, което не оставя никого безразличен. Нашите бири BEL’ AVEY са плод на нашия ангажимент към автентичното занаятчийско пивоварство, произведени локално и сертифицирани като биологични. Всяка стъпка от нашия процес на производство с висока ферментация е внимателно наблюдавана, а нашите бири са запазени без филтрация и пастьоризация, за да предложат наистина автентично вкусово изживяване. Всяка от нашите бири BEL’ AVEY, варена с вдъхновение от белгийски рецепти, подчертава балансирани вкусови профили. Нашият ангажимент отразява нашата страст към създаването на изключителни продукти.