Измива повечето зеленчуци.
Капацитет 5 т/ч до 15 т/ч в зависимост от модела и обработвания продукт.
Машината се състои основно от резервоар за миене, помпи, които създават турбулентни потоци, ротационен механизъм с лопатки за осигуряване на напредването на плаващите зеленчуци и повдигаща лента.
Възстановяване на водата в декантационен съд след измивателя и филтрация на водата с ротационен барабан с нишки и неговия скрепер с цел отделяне на отпадъците.
Циркулация на вода в затворен цикъл за ниска консумация на вода.
В зависимост от обработваните продукти, ротационният механизъм с лопатки може да бъде заменен с капан за насекоми.
По желание, капан за дутура може да бъде интегриран в измивателя.