Олио от маслини с лимонова есенция

Много хора добавят зехтин в салатите за по-добър вкус, но какво ще кажете да направите една крачка напред и да приготвите зехтин с лимон, който ще направи суровите зеленчуци, които имате, по-вкусни? Приготвянето на зехтин с лимон е изключително лесно, просто трябва да премахнете външната обвивка на лимоните и да ги поставите в кремообразен шприц с малко зехтин. След като заредите отново шприца, ще трябва да го разклатите няколко пъти и да оставите сместа така за 5 минути, през които лимонът ще се инфузира в зехтина и след това ще бъде готов за употреба. 1 голям лимон 1 чаша зехтин