Физалис в чист сок / пюре или концентрат

Физалисът, произхождащ от Перу, се преработва в чист сок, пюре или мътен или пречистен концентрат. Наличен с етикет BIO, този продукт е идеален за индустрии, които търсят да предложат екзотични и кисели вкусове. Преработката на физалиса позволява запазването на неговите ароматни и хранителни свойства, като същевременно улеснява интеграцията му в различни хранителни продукти. С над две десетилетия опит, Équateur Fruits гарантира високо качество на своите продукти на базата на физалис. Чрез сътрудничество с местни производители, компанията осигурява проследимост и съответствие с международните стандарти, предлагайки по този начин продукт, който уважава културните традиции и местните търговски практики.