Устройството за пръскане на масло създава маслен мъгла над и под продукта, така че маслото да влезе в контакт с цялата повърхност на продукта. Повдигането се извършва с помощта на задвижвани дискове за небулация, разположени от горната и долната страна на конвейера.
Излишното масло се събира чрез специален контур. Кондензираното масло се филтрира и повторно използва. Основната структура, картерите и защитните устройства са изработени от неръждаема стомана. Конвейерната лента е от метална решетка от неръждаема стомана и е лесна за подмяна. Електромеханичен контролен панел на борда.
Няколко типа охладителни ленти са възможни на изхода на фурната.
В дължини, височини, извивки... всичко зависи от наличното пространство.
На изхода на фурната след охлаждане е възможно да се постави стакер, който ще подрежда бисквитите по редове и на полета, за да улесни тяхното събиране от оператор или автоматичното захранване на други машини.
Имаме широка гама от смесители с един и два рамена Z ZM200 – ZM500 – ZM EVO500 ZM 8001100.
Това са хоризонтални смесители с висока скорост, подходящи ...
Дозаторът STANDARD е машина за обемно дозиране с възможности, които могат да отговорят на всички нужди на сладкарския цех. Той има иновативен дизайн и...
Ротационната формовъчна машина се използва за продукти от мека паста.
Тя е оборудвана с два независими задвижвания с променлива скорост - едното за ри...
Батер 40 литра с 3 скорости. В перфектно състояние (никога не е използван, тъй като е демонстрационен батер)
Оборудван с:
01 купа от инокс 40 литра
...
Оборудвана с електронна карта за регулиране на скоростта на запечатване и терморегулатор за контрол на температурата, заваръчната машина Mini sealing ...
Дресура MECABISCUIT SMARTDROP, оборудвана с глава за меренга и меки теста.
Тя е снабдена с тъчскрийн за управление на движенията на главата, дозиране ...
Всички наши миксери са проектирани за интензивна употреба. Независимо дали става въпрос за сладкарство, бисквитарство или хлебопекарство, те ще ви оси...
Всички наши миксери са проектирани за интензивна употреба. Независимо дали става въпрос за сладкарство, бисквитарство или хлебарство, те ще ви осигуря...
Четири KILBY EUROPA 60x40 с 6 плочи.
Фурна от неръждаема стомана, оборудвана с подвижна стойка от неръждаема стомана с плъзгачи за плочите. Може да до...
Предлагаме системи за подаване на тесто, включващи конвейер с устройство за раздробяване и конвейер за подаване на тесто към ротационна формовъчна маш...
Помпата за прехвърляне позволява прехвърлянето на продукт от резервоар на миксер, например, към дозатор или декоратор.
Тя може да бъде оборудвана с де...
CHOCOTEMPERTOP е маса за темпериране с капацитет от 11 кг, идеална за шоколадови занаятчии, сладкарници, сладоледени фабрики, хотели...
Нейният покрив...
Имате специфичен продукт, цел за постигане, сложни продукти, изискващи множество интервенции и искате да автоматизирате производството максимално.
Мож...
Ръчната електрическа клипсаторка е машина, която позволява нанасянето на пластмасов "клип" като "уплътнение за гаранция" на вече напълнени хранителни ...
Имаме широка гама от смесители с един и два рамена Z ZM200 – ZM500 – ZM EVO500 ZM 8001100.
Това са хоризонтални смесители с висока скорост, подходящи ...
Дозаторът STANDARD е машина за обемно дозиране с възможности, които могат да отговорят на всички нужди на сладкарския цех. Той има иновативен дизайн и...
Ротационната формовъчна машина се използва за продукти от мека паста.
Тя е оборудвана с два независими задвижвания с променлива скорост - едното за ри...
Батер 40 литра с 3 скорости. В перфектно състояние (никога не е използван, тъй като е демонстрационен батер)
Оборудван с:
01 купа от инокс 40 литра
...
Оборудвана с електронна карта за регулиране на скоростта на запечатване и терморегулатор за контрол на температурата, заваръчната машина Mini sealing ...
Дресура MECABISCUIT SMARTDROP, оборудвана с глава за меренга и меки теста.
Тя е снабдена с тъчскрийн за управление на движенията на главата, дозиране ...
Всички наши миксери са проектирани за интензивна употреба. Независимо дали става въпрос за сладкарство, бисквитарство или хлебопекарство, те ще ви оси...
Всички наши миксери са проектирани за интензивна употреба. Независимо дали става въпрос за сладкарство, бисквитарство или хлебарство, те ще ви осигуря...
Четири KILBY EUROPA 60x40 с 6 плочи.
Фурна от неръждаема стомана, оборудвана с подвижна стойка от неръждаема стомана с плъзгачи за плочите. Може да до...
Предлагаме системи за подаване на тесто, включващи конвейер с устройство за раздробяване и конвейер за подаване на тесто към ротационна формовъчна маш...
Помпата за прехвърляне позволява прехвърлянето на продукт от резервоар на миксер, например, към дозатор или декоратор.
Тя може да бъде оборудвана с де...
CHOCOTEMPERTOP е маса за темпериране с капацитет от 11 кг, идеална за шоколадови занаятчии, сладкарници, сладоледени фабрики, хотели...
Нейният покрив...
Имате специфичен продукт, цел за постигане, сложни продукти, изискващи множество интервенции и искате да автоматизирате производството максимално.
Мож...
Ръчната електрическа клипсаторка е машина, която позволява нанасянето на пластмасов "клип" като "уплътнение за гаранция" на вече напълнени хранителни ...