Замразена слива

Сливата е любима деликатес за много деца и възрастни. Сочна, мека, сладка – тя завладява с вкуса си. Но дърветата дават плодове за кратко време и сливите са налични само в определени периоди от годината. Най-оптималният начин за съхранение на сливи е в замразен вид. Дълбокото замразяване е способно да запази полезните свойства, от които тялото се нуждае. Структурата на сливата е напълно запазена, което означава, че и нейните характеристики също са запазени. Преди замразяване се извършва цялата необходима подготовка – селекция, измиване, премахване на костилките. Сливата е готова за употреба след отваряне на опаковката. Замразената слива има ниско ниво на въглехидрати и калории и съдържа достатъчно количество протеини. Полезна е за нормалното хранене. Тя трябва да бъде добавена в диетата на тези, които страдат от проблеми с хранителната система.