Pessac-Léognan Domaine De Chevalier (2018) - Domaine De Chevalier - BORDEAUX

Нос разкрива бавно омагьосващи аромати на лимонена трева, листа от лайм, свеж грейпфрут, ямайски пипер и джинджифил с ядро от свеж лимон и грейпфрут. Уста микроскопска до плътна, устата предлага смели слоеве от цитруси и подправки с фантастично напрежение и кредова финал. Съчетание с храна: бели меса, риба, морски дарове, сирена. Винарство: След ръчно и внимателно бране, винопроизводството протича в дъбови бъчви с около 30% ново дърво, преди отлежаване в същите съдове за повече от година. Око: слама жълт цвят. Съвет на енолога: сервирайте при 10-12°C. Алкохолно съдържание: 14,5%. Време за отлежаване: 17 години. Опаковка: Картон с 6 бутилки по 75cl. Имот: Domaine de Chevalier. Наименование: Pessac-Léognan. Реколта: 2018. Култура: Разумна. Етикет: Контролирано наименование на произход.