Прозрачен балсамов оцет - Референтен номер: VBBSC

Бял балсамов оцет "Гранд Резерв" отлежал 5 години в американски дъб. Продукт 100% натурален, без добавки, без консерванти и без подсладители. Този прозрачен балсамов оцет San Carlos Gourmet е УНИКАЛЕН В СВЕТА. Той е произведен с най-добрия избор от сладки гроздове от сорта "Педро Хименес", които след беритбата се излагат няколко дни на слънце, за да се увеличи концентрацията на захар. Това е финесът на кожата на плодовете, който позволява този процес и води до много високо съдържание на захар. След това, отлежал в дъбови бъчви в продължение на 5 години, този оцет е обезцветен и става напълно "прозрачен" чрез 100% натурален процес. Благодарение на своята прозрачност, той не променя цвета на храните. Неговият изключителен аромат на сушени гроздове, карамел и мед, както и сладко-киселият му вкус, правят този оцет УНИКАЛЕН подправка. Използва се суров за салати, за риба на скара, пиле, морски дарове, и ще придаде нотка...