Биологично студено пресовано зехтин - Референтен номер: 1LSV25CL

Нова реколта 2018/2019 - Тъй като става въпрос за продукт от тероар и не за смес, органолептичните характеристики могат да варират всяка година. Избрана за най-добро биологично масло от Естремадура 2019. Биологично не филтрирано екстра върджин зехтин ''LAGAR de SOTO'', произхождащ от семейна мелница с 140-годишна история. Вида на маслината е Manzanilla Cacereña, която се среща основно на север от Естремадура. Този биологичен зехтин многократно е бил обявяван за "Най-добро биологично масло от Естремадура" (включително 2014 _ 2019), най-добро испанско биологично масло през 2005 г. и е спечелил много международни награди. Маслините се берат на ръка в оптималния момент на узряване, от биологично отглеждани маслинови дървета, без използване на торове, синтетични продукти, хербициди и пестициди. Интензивен плодов аромат на зелени маслини, зелена ябълка, зелена трева, банан, бадем, зелено дърво, сладък, мек, слабо горчив и леко пикантен. Сензорен профил на ЕС: интензивен плодов аромат. Идеален за...