Биологично студено пресовано зехтин - Референтен номер: 1L55LA

Нова реколта: Lagar de Soto избрана за Най-добро Био Екстра Вирджин Зехтин от Естремадура 2019. Нова реколта 2018/2019 - Тъй като става въпрос за продукт от тероар, а не за смес, органолептичните характеристики могат да варират всяка година. Био не филтриран екстра вирджин зехтин ''LAGAR de SOTO'', произхождащ от семейна мелница с 140-годишна история. Вида на маслините е Manzanilla Cacereña, която се среща основно в северната част на Естремадура. Този био зехтин многократно е бил обявяван за "Най-добър био зехтин от Естремадура" (включително 2014/2019), най-добър испански био зехтин през 2005 г. и е спечелил много международни награди. Маслините се берат на ръка в оптималния момент на узряване, от био култивирани маслинови дървета, без използване на торове, синтетични продукти, хербициди и пестициди. Интензивен плодов вкус на зелени маслини, зелена ябълка, зелена трева, банан, бадем, зелено дърво, сладък, мек, слабо горчив и леко пикантен. Профил на вкуса...