Процес на нагоре

Ангажиментът на DSEC за изграждането на заводи за биоетанол се основава на много специализирани технически знания за процесите на производство на етанол; в тази статия ще намерите по-подробно разбиране за горния процес. В Европа и САЩ, съществуващите традиционни заводи за биоетанол от 1-во поколение обикновено преработват зърнени култури (царевица, пшеница, ръж и др.) и други суровини, съдържащи скорбяла или захар (например захарно цвекло). Суровината първоначално преминава през смилане (мелница за зърнени култури), за да се намали разпределението на размера на частиците до такава степен, че ензимите да влязат в контакт със скорбялата в следващите стъпки. По време на ликвидацията с алфа-амилаза, скорбялата се разгражда на нискомолекулни захарни единици, наречени декстрини. В следващата стъпка от процеса, захаризация, тези декстрини се разграждат допълнително на ферментиращи захари с помощта на глюко-амилаза. В процеса на ферментация, тези ферментиращи захари се трансформират частично аеробно, но основно анаеробно от Saccharomyces cerevisiae (квас) в биомаса и етанол; суровината, съдържаща захар, като например захарна тръстика, може да бъде директно подадена за ферментация след смилане. Групи от горния процес: - Съхранение - Почистване - Смилане / Смачкване - Мешане - Ликвидация - Захаризация - Ферментация (партида или непрекъсната)