Боливия El Ceibo Какао Какаови зърна - Сурови, непечени цели какаови зърна

{"Region and Country":"Регион и Държава\nАлто Бени, Боливия\n\nStory\nВ Боливия, какаото се среща естествено в горите на Бени, Кочабамба и северен Ла Паз. Тези зърна се доставят от Ел Сейбо. Това е кооперация от второ ниво, основана през 1977 г. от 12 основни кооперации. Ел Сейбо обединява повече от 1200 малки производители, посветени на отглеждането на органично какао в региона Алто Бени. От 1977 г. тя е посветила усилията си на подобряване на жизнените условия на своите членове. От много години Ел Сейбо в сътрудничество с PIAF (Програма за внедряване на агроекология и горско стопанство) насърчава отглеждането на какао в агролесовъдни системи, отглеждайки какао заедно с плодови култури, лечебни растения и дървесина. В момента, тя е водещ пример в Боливия за кооперации, посветени на органичното земеделие. Важен стълб в стратегията на Ел Сейбо за предстоящите години е ангажирането на младежта в кооперациите, за да се гарантира наследството."}