IQF (Индивидуално Бързо Замразяване) е процес на замразяване, който позволява хранителните продукти да бъдат замразени индивидуално, осигурявайки, че те запазват качеството и свежестта си. Този метод се използва често за плодове, зеленчуци и морски дарове, което улеснява съхранението и използването им в различни ястия.