Хлебарски продукти

Подобрете текстурата, вкуса и задържането на влага в печивата с нашите млечни прахове, идеални за хляб, сладкиши и други хлебарски изделия. Castle 1/20 D3 VEG е уникална млечна композиция, специално разработена като заместител на обезмаслено мляко на прах. Тя е проектирана за употреба в различни хранителни индустрии, включително хлебарство, сладкарство и производство на бисквити. Castle 2/33 B109A е заместител на обезмаслено мляко на прах в различни приложения, като бисквити, сосове, сладкиши и хлебарски изделия. Тази смес е специално формулирана, за да предостави подобна функционалност и характеристики на обезмасленото мляко на прах. *налична е персонализация на смесите с различен % мазнини и протеини