Фризе Пулиези са традиционен печен продукт от Пулия, известен със своята хрупкава текстура и автентичен вкус. Тези фризе се приготвят от брашно от твърда пшеница и ечемик и се пекат три пъти, за да се премахне вътрешната влага. Те са перфектни за консумация с екстра върджин зехтин и пресни домати или като основа за рибни супи. Фризе Пулиези са ръчно изработен продукт, приготвен с висококачествени съставки, за да се гарантира уникален и автентичен вкус.