Съставки за хлебопекарство - Смеси и премикси

Нашите подобрители за хлебопекарство предлагат реална толерантност и ефективност, водещи до производството на хляб с качествата, очаквани от клиента (хрупкавост, обем, цвят, текстура). CARIF разполага с няколко серии съставки, предназначени за хлебопекарство: - CARIMIX, които подобряват и улесняват работата на професионалистите, коригирайки един или повече параметри на тестото. - CARISOFT, нашата ексклузивна серия от подобрители за мекота за всички видове продукти, позволяваща подобряване на мекотата, разтапянето в устата, свежестта,… - Серия концентрирани подобрители с безпрецедентно съотношение цена-качество. - Миксове и премиксове за специални хлябове, с изключителна леснота на употреба. В допълнение към нашата широка гама от генерични продукти, ние се ангажираме, по искане на клиента, да предложим специфичен продукт, разработен в нашата Изследователска лаборатория и валидиран на производствената му линия.