Мултифруктови Пневматични Преси - Bucher - Мултифруктови Пневматични Преси Bucher

Технологията на пресите Bucher Multi fruits позволява да се получи оптимално качество на сока за минимално време с висока степен на извличане. Тези преси с капацитет от 5, 8, 15, 22, 30, 40 или 50 хектолитра разполагат с особено подходяща и ефективна система за пресоване на плодове. Извличането на соковете е улеснено от набор от специфични дренажни цикли. Пневматични преси за плодове с многобройни предимства: • Качество на сока: Системата за дренаж позволява получаването на сокове с малко утайка (само 2 до 3%), които са лесни за филтриране и стабилизиране. • Продуктивност: Времето за цикъл на пресоване е средно 1 час и 30 минути при максимално налягане от 2 бара. • Степен на извличане: процентът на извличане варира от 70% до 75% в зависимост от сортовете ябълки и без ензимна обработка. • Хигиена: Всички компоненти на пресата, които са в контакт с ябълките или сока, са от хранителен клас. • Безопасност на работа: Автоматично пресоване без ръчна намеса. Bucher Размери на пресата (мм) Д x Ш x В Тегло на празно (кг) Капацитет на маите (Л) XPro5M 1835 x 1000 x 1320 394 230 XPro8M 2485 x 1000 x 1320 520 350 XPro15M 2830 x 1250 x 1630 650 450 XPlus 22 M 3583 x 1621 x 1570 1220 290 – 450 – 780 XPlus 30M 3877 x 1630 x 1630 1450 290 – 510 – 880 XPlus 40M 4180 x 1760 x 1690 1680 290 – 560 – 970 XPlus 50M 5120 x 1960 x 1900 2450 750