Хранителен клас тапиока нишесте

Тапиоковото нишесте се използва в различни кулинарни дисциплини и е особено полезно за сгъстяване, желеобразуване, свързване и стабилизиране на хранителни продукти. Тапиоковото нишесте, което произвеждаме, предлага: Неутрален вкус и вид Супериорни текстурни, устни усещания и качества при замразяване и размразяване Хрупкавост на покритията Структурна устойчивост на печива, нудли и паста. Отлична хранителна стойност, тъй като е богато на калций и витамин B12. Тапиоковото нишесте може да се прилага в различни храни, включително: 1. Супи, сосове и дресинги 2. Печени изделия, напр. сладкиши и пайове 3. Екструдирани храни 4. Готвени меса 5. Производство на сладолед и вафлени конуси 6. Нудли и паста Външен вид: Свободно течащ кремаво-бял прах