Комбуча с органични полифеноли от чаено масло 500 мл

Комбуча е пробиотична напитка, получена от ферментирано сладко чай, който се произвежда от колония микроорганизми, бактерии и дрожди, които живеят симбиотично помежду си. Чрез ферментация на пробиотични култури, добавяйки чай и зехтин, се получава освежаваща напитка с малко газ, ниско съдържание на калории и захар. Всяка напитка съдържа по-малко от 2% захар. Съдържа естествени антиоксиданти (оливкови полифеноли) от зехтина. Ферментиралият чай, известен с търговското име "Cold brew Kombucha", се приготвя чрез накисване на листа от чай в студена вода. Към получения чай се добавят захар, необходима за ферментация, пробиотични култури и зехтин. Напитката е леко газирана (газът се образува естествено по време на производството). Тя е жива, не е пастьоризирана и съдържа Lactococcus, Lactobacillus и Bifidobacteria, както и естествени антиоксиданти (оливкови полифеноли). Можем да създадем и други вкусове, които клиентите искат, като лимон, мента-джинджифил, хибискус, кокос, манго и др....