Кхмели-сунели - Пакети

Кхмели-сунели е доста пикантна, но не много люта смес от подправки, която на грузински означава "суха подправка". Традиционно се използва в грузинската кухня, но сега е преминала извън границите на Грузия, както и на други страни от Кавказ, на световния пазар. В грузинските ястия свойствата на кхмели-сунели се разкриват напълно в сатсиви, харчо и при производството на аджика. Но в други кухни се използва като подправка за разнообразие от ястия от месо, зеленчуци, морски дарове, риба и ориз. Използва се за приготвяне на салати, предястия, супи, основни ястия. Съставки Смлян кориандър, босилек, естрагон, мента, магданоз, сушени билки, целина, сушени билки, копър, мариновани билки, смлени семена от фенигек. Използва се за Използва се за приготвяне на салати, предястия, супи, основни ястия. Хранителна стойност на 100 гр. Протеини (г / 100г)… 37 Мазнини (г / 100г)… 4,0 Въглехидрати (г / 100г)… 13,0 Енергийна стойност (ккал / 100г)… 240