Подправките се използват основно за подобряване на вкуса на закуски, чипсове, хлебни пръчици и подобни продукти. VI.SA. Aromi Mediterranei предлага постоянно разширяващ се списък от вкусове, винаги без добавяне на мононатриев глутамат, за естествен вкус.