Опитът е нетипичен хайвер, това е "чист сол", отлежавал от 1 до 3 месеца. Той е мощен и йодиран с аромати на орехи и водорасли. Избрахме да термизиране този хайвер, за да получим плътна текстура, както и по-дълга консервация (до 12 месеца).
Безплатна доставка при поръчки над 90€ с ДДС
Експресна доставка в рамките на 24/48 часа
Спазване на хладилната верига
100% Периго
Референтен номер: PTCAVE30
Състав: Яйца от есетрови риби, сол
Отглеждане: Франция
Вид: Сибирски есетри (Acipenser baerii)
Консервация: На хладно между 1° и 6°. Срок на годност, посочен на опаковката
Препоръчителна количество: 15g / човек