Основана през 2011 г. в Абруцо, Италия, Promix Srl е водеща компания в сектора на полуфабрикатите за хлебопекарство, сладкарство и пицарии, съчетавайки занаятчийска традиция и технологични иновации, за да предложи продукти с високо качество. Нашите полуфабрикати са разработени с етичен подход, използвайки натурални и устойчиви съставки, осигурявайки чиста етикетка, която отговаря на нарастващите изисквания за прозрачност и здраве на потребителите.
Ангажираме се в непрекъснати изследвания за подобряване на производителността на хлебните изделия, като същевременно осигуряваме безопасност на храните и постоянство в качеството. С разнообразна гама от персонализирани решения, Promix подкрепя професионалистите в хранителната индустрия да създават продукти, които подчертават автентичния вкус и свежест, предлагайки също така специализирана техническа консултация за оптимизиране на всяка фаза от производството.
Сътрудничим с индустрии и дистрибутори за хлебарници, сладкарници и пицарии в цяла Европа, предоставяйки не само полуфабрикати, но и надежден партньор за разработване на нови рецепти и оптимизиране на производствените процеси. Promix е синоним на иновации, надеждност и уважение към околната среда, което ни прави идеалния партньор за тези, които искат да съчетаят качество, ефективност и устойчивост.
За допълнителна информация и за да откриете как можем да подкрепим вашия бизнес, не се колебайте да се свържете с нас. На ваше разположение сме.
Смес за панетоне и коломба Clean Label, съдържаща ензимен бленд, който осигурява мекота и удължена свежест на големите втасали продукти.
Формат: 15 к...
Произведен от естествена ферментация на пшеница, идеален за всички видове пица. Избягвайте стреса от обработка и температура.
Формат: 1 кг
Дозировка:...
Полуготов продукт за Тъмен Хляб с Мулти-зърна и Смес от Семена, богат на фибри, протеини и минерали за ръчен хляб и хлебчета с тъмен крош.
Формат: 25...
Естествено помощно средство, което отпуска глутеновата мрежа, елиминирайки явленията на свиване, за по-моделируеми и обработваеми теста.
Формат: 25 к...
Подобрител за тесто с лецитин
Подобрител с отлични характеристики, подходящ за всички видове теста, дори и при замразяване.
Формат: 10 кг
Дозировка: ...
Смес за пица от соя за теста с висока абсорбция на вода и дълги ферментации, с високо съдържание на растителни протеини.
Формат: 25 кг
Дозировка: 100...
Полуготов концентрат с 6 зърнени култури, семена и пшеничен зародиш. Смес, богата на фибри, за производството на класическите тарели от Апулия.
Форма...
Приготвено за крекери, грисини и вкусни закуски, хрупкаво и с привлекателен цвят. Идеално за разтегливи и машинно обработваеми теста.
Формат: 25 кг
Д...
Смес с чиста етикетка за печива от царевица и слънчогледови семена, осигуряваща гладка обработка на тестото, стабилност и обем.
Формат: 10 кг
Дозиров...