... 400°C, което е съществено за получаване на истинската неаполитанска пица и не само.
Идеална за пицарии, които искат да запазят традицията, използвайки дизайнерска външна форма, без да жертват отличното качество на готвенето.
ФУРНА С 1 ВРАТА И РОТАЦИОННА ФУНКЦИЯ НАПОЛИ
Променяме формите, но не и същността
Традицията на предварително изработените фурни на MAM, комбинирана с несравнимата форма на...
...Работен плот и предни панели от неръждаема стомана AISI 304. Горелки изцяло от чугун, гарантирани за цял живот, задействани от кран с клапан и закрепени херметично към плота от неръждаема стомана AISI 304 с дълбоко формоване. Термопара за безопасност на двата модела. Модел G7F6PW+T е оборудван с пилотен пламък, защитен от покритие от месинг за лесно почистване и поддръжка. Газова фурна с статичен...
Morello Forni е италианска компания, специализирана в производството на търговски пещи за пица от 1969 година. Производството включва пещи на дърва, електрически и газови, които са специално изградени за ресторанти и пицарии. Всяка пещ е налична в статичен вариант или с иновативната ротационна система, която улеснява ежедневната работа и гарантира по-добра пица. Всички пещи са сертифицирани по CE.