срезна течност

... приложения, например при температури над +80° C или под 40° C, използваме пастообразна дисперсия като демпфиращо средство. Тази среда се втвърдява в покой до явно твърда маса и става течна само под действието на сила. Когато натоварването приключи, тя се връща в явно твърдото си оригинално състояние. Тази дисперсия има следните свойства: химически колоидна твърда дисперсия физически не-Нютонова псевдопластична Бингамова течност с вискозни свойства. Тя е паста или по-добре коагулационна структура и деформира пластично под механично напрежение.

...Ултрависоковискозният и вакуумният емулгиращ миксер използва комбинация от високо емулгиране, бавно разбъркване и комбиниране. В процеса материалът се обработва многократно с голяма срезна сила, компресиране, смилане, хомогенизиране и диспергиране. Разбъркващите лопатки отстраняват материала, който се е залепил за вътрешната повърхност, докато се въртят, за да увеличат ефекта на хомогенното смесване. Така, при висока скорост на обработка, могат да се получат висока вискозитет, фини частици и хомогенна течност с мека и фина окраска в една машина.