...За всички любители на средиземноморската традиция, които търсят по-изискани вкусове, помислихме да съчетаем един вечен фаворит от италианските неделни обеди с рецептата на известната Норма. Така се ражда едно богато и изискано ястие, направено само от местни съставки.