свински салами Италия

Pioggia Store е италианска компания, лидер в производството и разпространението на типични хранителни продукти от Пулия, с акцент върху износа към международни и търговски пазари. Благодарение на внимателния подбор на суровини, произхождащи изключително от местни култури и животновъдства, ние гарантираме автентични и висококачествени продукти. Нашата гама включва пресни сирена като моцарела от б...

...Черният свински шунка, с наситен червен цвят и интензивен вкус, напомня за аромата на гората и притежава дълбока сладост, произтичаща от начина на отглеждане и храненето на открито. Също така, обработката, която е изцяло ръчна, се извършва с уважение към нашите емилиански традиции.

...САЛАМИ ТОСКАНО, Приготвено с избрани свински меса, средно смляно и кубчета сланина, се пълни в колагенова черва и се отлежава. ПРОШУТТО - свински бут "КАЗАЛИНГО АЛА ТОСКАНА" ФИНОЧИОНА, Приготвено с избрани свински меса, е типичен тоскански колбас в колагенова черва, ароматизиран със семена от копър. ПАНЧЕТА от чисто свинско, навита или разпъната, солена и отлежала по тоскански.

Разнообразието от деликатеси, предлагани на клиентите, включва лонца, лонцини, колбаси, салами и шунки с различни вкусови характеристики, ценни специалитети, които произлизат от селектирани свински меса и са майсторски подправени от опитните ръце на нашите занаятчии. Минималното гарантирано време за узряване за всеки деликатес и идеалният климат, в който то завършва, правят всеки продукт...

... „кавиарът на бедните“ - до свински колбаси, от подправки за паста до рибни ястия. На силния вкус на чилито се противопоставя сладкият вкус на известния червен лук от Тропея, защитен с марка IGP, който се използва както за овкусяване на ястия, така и за лечебни цели. Сред типичните деликатеси на Калабрия, които определено трябва да опитате, са сирената, екстра върджин зехтин, вина, ликьори на основата на женско биле, билки, мед, сушени смокини с пълнеж, продукти от градината в зехтин, конфитюри и паста с различни форми.