... различни видове преработка, рязане или пресоване, в зависимост от това дали искате да предлагате продукт като нарязан, пулпа, кубчета или резени.
По-малко течна и по-плътна от пюре, доматената пулпа се използва в много рецепти, от редуцирани сосове до пълнени фокачии, от "калцони" до зеленчукови гратини и супи.
Оценява се и остатъчното съдържание на захар в плодовете. След това плодовете се измиват с водни струи и в резервоари, за да се отстранят всякакви чужди частици, получени от прибиране, зелени части и неподходящи плодове.
... необходимо да имаме контрол над цялата производствена верига; започвайки от селекцията на сортовете, през контрола на полетата, до събирането. Доматът, сладък и зрял, се преработва от нас веднага след събирането.
Само италиански домат, червен, сладък, зрял и без жълти и зелени парчета. Ето защо Pulpa Mutti е различна още от първия поглед: плътна, примамлива и ароматна.
При опитването удоволствието продължава с нейния деликатен вкус на пресен домат.
ОПАКОВКА ОТ 12
1 БР= ЕВРО 0,50
1 ПАЛЕТ 84 ОПАКОВКИ
СРОК НА ГОДНОСТ 11 / 2026
МИНИМАЛНА ЗАЯВКА 30 ПАЛЕТИ...
...), след проста декантация в подземна купчина.
Опакован е в древна ребриста бутилка с механична запушалка: всяка бутилка е снабдена с коркова наливна система.
Етикет на продукта
В раздела 'Прикачени файлове' ще намерите етикета с хранителните данни и друга информация за продукта.
Комбинации
"Pinzimolio" е особено подходящ за подправяне на сурови зеленчуци (целина, копър, репички, артишок, моркови, домати) и е особено отличен за дип.
...Следвайки най-добрите традиции, на една уважаваща себе си сицилианска маса не може да липсва автентична сицилианска предястие, богато на вкусове. В района на Катания това е основно ястие, съставено изцяло от натрошени зелени маслини Ночелара Етнеа, комбинирани с моркови, целина и други местни зеленчуци, подсилено с наличието на гъби, артишок и сушени домати, умело подправено с екстра върджин зехтин, риган и червен пипер. Със своя живописен вид и неповторим вкус, Сицилия вече е на масата.
...Екстра върджин зехтин с изобилен и обгръщащ букет от аромати на артишок, зеленидомати и полски цветя.
Интензивен, устойчив и чист вкус, с пикантни усещания и балансирани нотки на горчивина.
Подходящ за ястия с важна структура, като червени меса, супи от бобови култури или класическия печен октопод от Пулия.
Ние сме сред малкото в Италия, които произвеждат този моно сорт.
обработка, трансформация и опаковане на масло и маслини от маслиновото дърво Ночелара дел Беличе, маслини в буркани за голямо разпространение и в кофи за ресторантьорството, опаковки в пликове за туристически места, пастет от зелени маслини, черни маслини, подправени маслини, пастет от артишок, гъби и сушени домати, правим опаковане и на парчета артишок в буркани. Опаковаме и работим и за трети лица с етикет на клиента.
...подправка за паста или за предястия, гъби в зехтин, черни маслини, зелени маслини, аспержи, каперси, сушени домати, артишок.
Сицилиански гранити и сладоледи: Гранити с всякакви вкусове, лимон, бадем, шамфъстък, тукви, шоколад, портокали, нар, с смокини, с лешник, с ягода и др.
Компания, специализирана в производството на домати за индустрия. Действаща на пазара в Северна Италия, Германия, Франция и Швейцария за търговия с броколи, на връзки, насипно и екстра късо. Тиквички, зелени фасулчета, римска салата (каталонска) и домати. Сертифицирана по Global G.A.P. Работим също и с опаковки IFCO.
...органично торене с вграждане на отглежданото фава в междуредията и намалени обработки, предвидени в Биологичното земеделие, са основата на нашата иновационна работа. Получените продукти са: Вино, Екстра върджин зехтин, Мед, Конфитюри от портокали, лимони и мандарини, Патета от сушени домати, артишок, черни и зелени маслини, Подправки с риган, розмарин, лимон, портокал и чесън на основата на екстра върджин зехтин. "Агрикола Монталбано" е реалност, присъстваща от поколения в територия с голям потенциал.
Лидираща компания в производството и търговията с зеленчуци и плодове от биологично земеделие в Южна Италия. Основни продукти: домати, тиквички, моркови, черешови домати, пъпеши, зелени фасул, чушки, лимони, патладжани.